Brassage bière
Brassez votre bière
- Explications générales
- Découverte de la brasserie
- Recette avec le logiciel
- Sélection des ingrédients
- Concassage
- Brassage
- Rinçage
- Houblonnage
- Refroidissement
- Mise en fermentation avec la levure
- Sucrage
- Mise en bouteille
- Sertissage des capsules
- Fabrication et pose des étiqettes
Le repas de midi du premier jour est inclus dans le prix
La formation doit se faire sur 2 jours séparés par 4 semaines de fermentation. Si vous souhaitez mettre les 2 jours consécutifs, une plus-value de 20 euros est appliqué car je fais un brassin de même recette, et on swappe les 2 brassins à la fin du premier jour
Durée 7 heures le premier jour, 3 heures le second jour
Convenir d'un planning ensemble pour validation définitive
Les stagiaires repartent avec 45 canettes de leur bière ... et l'envie de revenir !